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Gastronomie : recettes et cahier gourmand d'hiver par Philippe Lescot
24presse.com (Communiqué de presse) En 1995, Phlippe Lescot quitte l'Alsace et s'embarque pour une toute autre aventure, en Polynésie cette fois. A Tahiti, il sera second de cuisine dans le restaurant « Côté Jardin ». Puis, pendant cinq ans, chef de cuisine au restaurant italien « le … |
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