Polynésie 1ère |
Le come back de la vanille dans les cuisines de métropole
Polynésie 1ère Envahis par les arômes de synthèse, les grands chefs comme les passionnés souhaitent aujourd'hui retrouver le vrai goût de la vanille, et en particulier celle de la Polynésie française. Cette tendance a motivé un spécialiste, Fausto Bouchereau, à … |
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